Bueno, tras haber solucionado unos problemas técnicos con el ordenador que me impedían subir nuevas entradas me dispongo a contarles todo cuanto acontece estos días navideños por las islas.
Después de un final frenético de exámenes y una gripe que me hizo bajar unos buenos kilos me vuelvo a casa como el turrón y empiezo a comer como un cerdo… ya no aguantaba más, necesitaba unas garbanzas, una carne fiesta, un escaldón, un vaso de vino y todo el largo etc de la gastronomía canaria, y que mejor para recuperar esos kilos que una buena chuletada con los antiguos compañeros de clase… que bien estuvo.
Abraham Hernández 